Dietetyczne brownie z kaszy jaglanej

Ciasto jest dietetyczne, zawiera same pełnowartościowe i naturalne składniki, a do tego jest nieziemsko pyszne i bardzo czekoladowe!

Składniki na ciasto:

• ¾ szklanki kaszy jaglanej
• 2 łyżki oleju kokosowego
• 2 łyżki jogurtu naturalnego
• 3 łyżki gorzkiego kakao
• 3 łyżki miodu
• 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
• 2 banany

Zobacz też: Brownie z batatem i rodzynkami

Składniki na polewę:

• 2 łyżeczki gorzkiego kakao
• odrobina mleka
• łyżeczka miodu

Przygotowanie:


• Kaszę jaglaną gotujemy w 2 szklankach wody aż cała woda wyparuje, a kasza zmięknie.

• Do ugotowanej kaszy jaglanej dodajemy resztę składników i blendujemy na gładką masę.

• Całość przekładamy do silikonowej formy i pieczemy w 180 stopniach przez 40 minut.


• Polewę otrzymamy przez wymieszanie gorzkiego kakao wraz z mlekiem i miodem (polewa powinna wyjść gęsta, dlatego mleka dodajemy dosłownie odrobinę)